SUDD – The UnUsual Food

Cucina siciliana con vista sul mare

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Benvenuti al SUDD. No, non è un errore, il rafforzativo della consonante ci sta tutto ed esprime al meglio lo stile di questo caratteristico locale con tavoli affacciati sul mare del borgo marinaro di Avola.
Piatti generosi, presentati con fantasia, magistralmente preparati con ingredienti a km zero. Una cucina siciliana onesta che rispetta la genuinità della tradizione contadina e valorizza appieno i prodotti tipici locali, con una attenzione particolare all’innovazione.
Il menu va dai sapori più tradizionali come la caponata e la pasta alla norma fino ai piatti che valorizzano gli ingredienti tipici del territorio come il risotto alla mandorla e l’arancino al Nero d’Avola.
Da provare sicuramente i ricchissimi taglieri che, oltre alla presentazione molto curata, offrono l’esperienza di gustare tutto il colore, il profumo e il sapore della Sicilia. Consigliamo di chiudere il pasto con “l’esperienza di cannolo”, una vera chicca che vi lascerà a bocca aperta.

SUDD è il posto perfetto per cene romantiche al tramonto, accompagnate da un ottimo vino, con la brezza marina che anima la candela sul tavolo nella veranda vista mare. Ma è anche consigliato per un apericena con gli amici, sorseggiando uno dei cocktail originali serviti con fantasiosi taglieri. Grazie alla sua posizione invidiabile, al centro della movida di Avola, il SUDD è un punto di riferimento per un dolce dopocena accompagnato da sottofondo musicale.

Simpatico, giovane, attento e molto preparato il personale, bravissimo nell’accompagnare alla scoperta di nuovi sapori, ma sempre pronto a consigliare il piatto che si sposa meglio con i vostri gusti personali e ad abbinarlo con il vino o la birra artigianale più adatta. Una menzione a parte merita infatti la cantina del SUDD, che propone una selezione ben curata di vini (dal Nero d’Avola in purezza fino ai blend più moderni), oltre a birre, rosoli, amari e un ottimo limoncello di produzione propria.

Il tutto con piacevole sorpresa al momento del conto: la Sicilia in tavola ad un eccellente rapporto qualità prezzo.


Per Info e Prenotazioni: SUDD – Avola (SR) – Borgo Marinaro – Tel: +340 941 7359


Testi a cura di: Valdinoto Team

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Info
Tipologia
Ristorante
Osteria - Trattoria
Località
Avola
Geo Map
36.8987931, 15.1445372
Dove si trova