Degustazioni in Cantina - Vendita Prodotti Tipici
Lavorare nel mondo del vino è un ottimo modo per unire piacere, passione e fantasia. Ed è proprio quello che alla Cantina Frasca ha fatto Michele, portando avanti una storia lunga da ben 3 generazioni, grazie anche all’aiuto dei suoi genitori, del fratello e di Sandra, amica preziosa che ormai è parte integrante della famiglia.
Cantina Frasca cura con amore la sua terra, nella splendida campagna iblea alle porte di Modica, e produce vini naturali non filtrati dal 1967, proponendo ottime degustazioni di vino, arricchite con prodotti tipici genuini a kilometro zero – come farina, olio, legumi – che è possibile acquistare nello shop allestito all’interno della cantina.
Un’esperienza davvero unica da non perdere è la vendemmia alla Cantina Frasca, durante la quale si può assaggiare l’uva appena raccolta e il suo succo.
Grazie allo spirito di ricerca di Michele, Cantina Frasca è in continua crescita. Nell’azienda vengono adottati metodi di produzione e lavorazione innovativi per garantire un’esperienza unica, sempre con un occhio attento all’ecosostenibilità. Ne sono un esempio l’utilizzo della permacultura, del regime biologico e l’abolizione della plastica.
Arrivati in azienda, si viene catturati subito da un’atmosfera accogliente e familiare, che trasforma una degustazione in cantina in un momento perfetto per staccare la spina e godere dei sapori unici che solo questa terra sa regalare.
E bene sì … ci si sente come a casa!
Cantina Frasca
Degustazioni e Vendita: Lunedì – Sabato: 8:00 – 13:00 / 15:30- 19:00 | Domenica Chiuso
Via Calvario San Filippo 54, 97015, Modica RG
Tel: 09321838814
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